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양념,기타 |
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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장어 창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보... 경남 창원시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
전체 1288개 /
김치,젓갈류
177개
영양의 고추로 만들어 더욱 맛있는 김치
영양의 특산품 고추를 이용해 만드는 김치는 특별하다. 영양 고추는 매운맛과 단맛이 적절하게 어우러져 있는데 이로 김장을 담구면 김치가 맛깔스러운 붉은 빗깔과 맛있는 매운맛을 가지게 된다. 고춧가루의 빨간빛깔이 눈길을 사로잡고 아삭아삭한 식감 뒤 은은하게 따라오는 매운맛은 다른 음식들을 먹었을 때 개운함을 가져다준다. 깨알 tip 해마다 김장철이 다가오면 영양김치축제가 열린다. 김치를 경험해보고 싶은 모든 사람들이 참여할 수 있으며 직접 김치를 담아보고, 가져갈 수도 있는 체험행사도 열린다. 그밖에도 다채로운 행사가 있으니 영양김치축제에 참여해서 남부럽지 않은 김치를 담궈보자
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
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읽어보고 느껴보는 여행기사
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김치,젓갈류
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