| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
전체 1288개
시원하게 끓여낸 해물탕
파전과 간장게장 등의 실한 찬들을 맛보고 있노라면, 어느새 신선한 산 낙지가 들어있는 푸짐한 해물탕이 준비된다. 살이 통통하게 오른 큼직한 꽃게와 새우, 각종 조개들이 들어간 해물탕은 해물을 두루 좋아하는 사람에게는 더없이 반가운 요리다. 얼큰하고 시원한 국물은 숟가락질을 빠르게 만든다. 해물을 다 먹은 뒤에는 남은 해물 탕 국물에 밥을 볶아 먹어도 맛있다. 깨알 정보 tip 부평구 부평동에 위치한 부평동 해물탕 거리에는 해물탕 전문점들이 모여 있다. 80년대 초에 시작된 해물탕 거리의 역사는 이제 30여 년이 다 되어, 이곳의 각 업소는 모두 제 나름대로의 노하우를 보유하고 있다. 부평동 해물탕거리 (인천광역시 부평구 부평동 521-14 일대) 인천 부평구 부평동 해물탕거리는 이름은 해물탕거리지만 이곳에서 파는 메뉴들은 다양하다. 이곳에서는 해물탕, 해물찜, 아구찜, 아구탕, 꽃게찜, 꽃게탕 등 여러 가지 해물요리들을 맛볼 수 있다. 다른 곳에서 파는 해물요리는 콩나물 같은 채소가 해물보다 더 많이 들어가 있지만 부평동 해물탕거리의 해물탕에는 산낙지, 꽃게, 새우, 주꾸미, 대합 등 다양한 해물이 푸짐하게 들어간 것이 특징이다.
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국물요리
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