| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
전체 1288개 /
면,만두
296개
착한 가격, 푸짐한 양
구포 국수의 명성만을 알고 있는 사람들은 구포 국수를 보고 놀라기 마련이다. 잘게 자른 파와 김이 원조 구포 국수의 고명의 전부이기 때문. 하지만 푸짐한 양에 두 번 놀라고, 진하게 우려낸 맑은 멸치 국물의 맛에 세 번 놀라게 되는 것이 바로 구포 국수다. 화려한 모양새의 다른 별미들과는 달리, 구포 국수는 그 이름과 맛만을 가지고 승부를 보는 음식이다. 부산에서 맛보는 원조 구포 국수의 가격은 오천 원보다 훨씬 적은 금액이니, 이 또한 놀랄만한 사실일 것이다. 깨알 정보 tip 구포 국수는 광복 이후 구포 시장을 중심으로 국수 공장들이 들어서기 시작하며 유명세를 탔다. 한국전쟁 이후 가난했던 피난민들에게는 싼 값에 배불리 먹을 수 있는 구포 국수가 구세주 같은 존재였던 것이다.
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