| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
얼큰한 국물과 담백한 두부의 조화
가평의 두부전골은 인심 좋게 듬뿍 넣은 두부와 얼큰한 국물이 어우러져 감동적인 맛을 선사한다. 두부와 국물에 밥을 말아 한 숟갈 입에 넣으면 퍼지는 부드러운 느낌을 주며 속풀이에도 그만이다. 일부 음식점에서 볼 수 있는 잣 두부는 두부에 잣을 넣어 만들어 씹는 맛과 고소한 맛을 증가시켜 두부의 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 깨알 정보 tip 단백질 덩어리 콩으로 만든 최고의 식품 두부.
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