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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
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빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
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오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
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보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
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보리밥
퍼지게 삶은 보리쌀을 깔고 그 위에 불린 쌀을 안쳐 물을 부어 지...
경기 의왕시
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도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
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한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
경남 거창군
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순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
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산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
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산채정식
합천에서 생산되는 친환경 쌀로 지은 밥에 가야산 일대에서 자생하거...
경남 합천군
전체 1288개 /
찜,구이
177개
약초를 먹고자란 태백한우
태백시를 찾으면 태백 시청 주변뿐만 아니라 시내 중앙로 일대까지에도 한우집이 즐비한 모습을 볼 수 있다. 태백시 한우마을에서 직접 키워낸 한우는 태백산약초를 먹고 자란다. 게다가 태백의 시원한 기후로 모기나 벌레가 없어 스트레스를 덜 받고 자랐으니 연하고 담백하기까지 하니 태백 한우의 인기의 이유를 짐작해 볼 수 있다. 깨알 정보 tip 광산이 많았던 태백시에서는 연탄이 흔하여 고기를 연탄불에 구워먹곤 했다. 태백을 찾으면 아직도 연탄불에 고기를 구워 주는 모습들을 빈번하게 볼 수 있다.
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찜,구이
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태백시
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