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생선회,육회 |
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참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
경북 성주군
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미나리요리
경산시의 자랑 육동미나리는 어떤 요리들과도 잘 어울린다. 지글지글...
경북 경산시
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식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다. ‘식해’는 생선...
강원 속초시
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준치무침
준치는 맛이 좋기로 유명하다. 한자로는 진어(眞魚) 또는 시어(鰣...
전남 목포시
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우여회무침
우리에겐 웅어로 익숙한 이 생선은 지역별로 부르는 이름이 다양한데...
충남 논산시
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장아찌 근래들어 냉장시설과 하우스 재배로 제철 음식의 보관에 대한 걱정이... 전북 순창군
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꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
전남 목포시
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서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
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약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
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멸치회
흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
부산 기장군
전체 1288개 /
빵,과자,떡
19개
한번 먹으면 빠지게 되는 달콤한 맛
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영시민의 입 소문만으로 1963년부터 지금까지 이어오는 맛집 음식이다. 한번 먹어 보면 자꾸 찾게 된다는 신비한 맛을 가져 조금만 늦게 가면 다 팔려서 맛보지 못할 정도로 인기가 높다. 깨알 정보tip 1. 따뜻한 통영의 기후에도 쉽게 상하지 않고 오래 두고 먹을 수 있어 뱃사람들의 간식거리로 사랑받았다. 2. 먹다가 남은 꿀 빵은 냉장 보관하면 엿이 녹지 않아 맛있게 먹을 수 있으며 오랫동안 보관을 해야 할 경우 냉동 보관하여 먹기 전 자연 해동하면 금방 만든 것처럼 맛이 좋다.
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