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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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돼지고기 함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
경기 의정부시
전체 1288개
최고 육질을 자랑하는 영양의 한우
전국 최고의 축산 메카로 불리는 영양군의 우수한 품질의 한우를 이용한 숯불구이는 질 좋은 한우를 신선한 상태로 수급 받기 때문에 참숯에 구워졌을 때 뛰어난 감칠맛을 자랑한다. 영양군 내에 많은 숯불구이 집들이 분포돼 있어 쉽게 이를 맛볼 수 있다. 깨알 정보 tip 숯불구이는 쇠고기 등심을 양념장(간장, 설탕, 다진 파, 마늘, 참기름 등)에 재워두었다가 참숯불 위 석쇠에 구워 나오는 음식이다. 한우개량분산사업장이 전국 최고의 대표청정지역인 영양군에 건설되면서 우수한 형질의 쇠고기를 공급하고 있다
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