지리산자락 덕천강변 옥토에서 생산되는 하동 딸기는 풍부한 영양과 당도가 높고 향기가 좋아 신선한 맛으로 일본으로 수출되고 있다. 과일 중에 비타민C가 가장 많고, 신맛을 내는 유기산이 0.6∼1.5% 함유되어 있다. 끝 부분이 가장 달고, 가운데 부분과 꼭지에 가까운 부분은 과당이 떨어진다. 비타민이 100g중에 80mg으로 레몬의 두 배나 된다.
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[봄(3월~5월)] 하동 딸기
